Séjour - Cultures et Traditions Bulgares

DU 07 AU 14 SEPTEMBRE 2012. Rayonnements culturel et historique vers Varna et Nessebar, perles de la mer Noire, puis vers l’exceptionnel Cavalier de Madara. Croisière sur le Danube, incursion dans la réserve naturelle de Kaliakra et visite de l’un des plus anciens haras des Balkans.

à partir de 870 €
Séjour - Cultures et Traditions Bulgares
Images

Bulgarie
Bulgarie

Les Sables d'Or
Les Sables d'Or

Varna
Varna

Monastère de Zographou
Monastère de Zographou

Nessebar
Nessebar

Pobiti Kamani
Pobiti Kamani

Medjidi Tabia
Medjidi Tabia

Cap Kaliakra
Cap Kaliakra

1er JOUR :
PARIS /VARNA/SABLES D’OR

Rendez-vous à l’aéroport de Paris.
Formalités d’enregistrement puis vol spécial à destination de Varna.
Accueil et transfert à l’hôtel situé aux Sables d’Or (45 mn), station à la mode qui arbore au cœur d’un magnifique parc forestier naturel classé en 1943, les plus grandes plages de tout le littoral nord, recensées parmi les plus belles d’Europe, larges d’une centaine de mètres sur 3,5 km de long.
Hôtel ATLAS ****(normes locales)

Dîner (en vol ou à l’hôtel selon horaire d’arrivée) et logement.


2ème JOUR :
VARNA

Petit déjeuner à l’hôtel.
Matinée libre

Déjeuner à l’hôtel.

Départ pour Varna, étirée face à sa baie et ville à la plage aux larges rues piétonnes et multiples terrasses où il fait bon musarder.
Visite du musée ethnographique puis du musée archéologique avec la plus ancienne collection de bijoux en or découverte à ce jour.
Continuation au Club des amateurs de vin pour une dégustation de vins bulgares avec une présentation de la vinification des vins.

Retour à l’hôtel.
Dîner et logement.


3ème JOUR :
NESSEBAR

Petit déjeuner à l’hôtel
Puis départ vers le sud et visite de l’église du monastère Saint Georges (Zographou) et de l’alambic des moines…
Le Monastère de Zographou est un des vingt monastères du Mont Athos ; il fut fondé au Xe siècle par trois Bulgares d'Ohrid : Moïse, Aron et Jean, frères du roi Samouïl (997-1014). Selon la légende, ils ne furent pas d'accord sur le nom du monastère et décidèrent de s'en remettre à la volonté divine. Ils enfermèrent dans l'église une plaque de bois et prièrent pour que le miracle ait lieu. Lorsqu'ils vinrent constater le résultat, ils trouvèrent peinte sur le bois l'image de Saint Georges auquel ils consacrèrent alors le monastère sous le nom de Saint Georges Zographos
Puis dégustation de rakia, apéritif local.

Nessebar est l'une des plus vieilles villes d'Europe. Elle fut fondée par les Thraces environ 3000 ans avant JC et représente la ville la plus riche en architecture byzantine en Bulgarie. 23 églises et monuments divers retracent le passé grec, romain et byzantin de Nessebar, connue dans l'antiquité sous le nom de Messemvria. La ville a été inscrite dans la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO en 1983 pour le caractère unique de son ensemble architectural.
Visite de l’église St. Sauveur.

Déjeuner de poisson

Temps libre

Retour vers l’hôtel.
Dîner et logement.


4ème JOUR :
MADARA ET KABIOUK

Petit déjeuner à l’hôtel
Puis route pour Pobiti Kamani, la Forêt de Pierres, étrange champ de pierres pétrifiées il y a 50 millions d’années dont chacune porte un nom.
Pobiti kamani (littéralement Pierres plantées dans le sol) est un phénomène naturel qui se trouve à 18km à l'ouest de Varna. Sur une superficie de 253ha se dressent des rochers insolites, des colonnes naturelles pouvant atteindre 6m de hauteur. Le site est appelé encore La forêt pétrifiée.
Arrivée à l’ancienne ville de Marcianopolis et visite du musée des mosaïques.

Continuation vers le site du Cavalier de Madara.
Le Cavalier de Madara, représentant un cavalier vainqueur d’un lion, est sculpté sur une falaise de 100 m de haut, près du village de Madara. Madara a été le premier lieu sacré du premier Empire bulgare, avant la conversion de la Bulgarie au IXe siècle. Les inscriptions qui figurent à côté de cette sculpture relatent des événements survenus entre 705 et 831.

Déjeuner dans une ferme chez l'habitant et découverte des plats locaux avec animation folklorique présentée par les villageois.

Puis visite de Kabiuk, le plus ancien haras des Balkans, démonstration équestre de différentes races de chevaux et musée du cheval.
Visite d’une ferme d’apiculteur avec dégustation de miel.

Retour à l’hôtel.
Dîner et logement.


5ème JOUR :
SABLES D’OR

Journée libre en pension complète à l’hôtel pour profiter des plaisirs balnéaires de la station ou flâner à Varna (bus locaux toutes les 20 mn, environ 1,50 € par trajet).
Logement


6ème JOUR :
DOBROUDJA ET CROISIERE SUR LE DANUBE

Petit déjeuner à l’hôtel.
Puis route à travers la plaine de la Dobroudja, grenier à blé de la Bulgarie et visite du complexe religieux rupestre de Badjalyata de l'époque thrace.
Continuation vers la ville de Silistra.
Visite de la forteresse de Medjidi Tabia.
Dégustation de Kayssieva, digestif local.
Continuation pour le village de Kalipetrovo et visite de l’église.

Déjeuner typique de la région.

L’après-midi, embarquement à bord d'un bateau pour une mini-croisière sur le Danube (1h).
Sur le chemin de retour, visite d’un atelier de tonnellerie.

Retour à l’hôtel.
Dîner et logement.


7ème JOUR :
KALIAKRA ET BALTCHICK

Petit déjeuner à l’hôtel
Matinée libre

Déjeuner à l’hôtel.

Route pour le cap Kaliakra, réserve naturelle où flore et faune sont protégés avec de magnifiques panoramas sur une importante partie du littoral.
Visite du site préhistorique et des vestiges de la forteresse.
Au retour, visite du jardin botanique de Baltchik avec une très rare collection de cactus puis visite d’un atelier de poterie traditionnel avec démonstration.

Retour à l’hôtel.
Soirée spectacle aux Sables d’Or : accueil traditionnel avec cérémonie du pain et du sel, buffet d’entrées, grillade et banitsa sucrée en dessert. Danses et chants typiques présentent le folklore varié du pays et des Balkans suivi par des attractions internationales.

Logement.


8ème JOUR :
SABLES D’OR/VARNA/PARIS

Petit déjeuner à l’hôtel.
Selon l’horaire de vol, transfert à l’aéroport de Varna, assistance aux formalités d’enregistrement et envol vers Paris sur vol spécial.
Arrivée à Paris.